Lavoro e salute: ad Edenred il premio Positive Business Award della scuola di Palo Alto

Il progetto “Pausa Mediterranea by FOOD” si aggiudica il riconoscimento assegnato dalla business school per il miglior progetto aziendale volto a migliorare il benessere negli ambienti di lavoro

Seguire i principi della dieta mediterranea in pausa pranzo può influire positivamente sul benessere dei lavoratori e migliorare, di conseguenza, le performance delle organizzazioni. Il progetto Pausa Mediterranea by FOOD di Edenred, inventore del Ticket Restaurant e leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, infatti, è stato premiato con il Positive Business Award, il riconoscimento ideato dalla Scuola di Palo Alto, la principale Business School italiana non accademica, per valorizzare le iniziative e i progetti che hanno dimostrato di apportare un contributo concreto al miglioramento del benessere nell’ambiente di lavoro, caratterizzandosi per la loro organizzazione, metodologia e impronta positiva.

«Pausa Mediterranea by FOOD» è la prima iniziativa in Italia che promuove la cultura della sana e corretta alimentazione in pausa pranzo secondo i principi della Dieta Mediterranea.

“Grazie al progetto Pausa Mediterranea by FOOD – spiega Sabrina Citterio, Responsabile Corporate Social Responsibility di Edenred Italia  – 1,5 milioni di lavoratori che pranzano con il Ticket Restaurant possono veramente trasformare la pausa pranzo in un’occasione di benessere per rigenerarsi, rilassarsi con i colleghi e scegliere cibi gustosi ma salutari. L’esperienza del pasto meridiano si trasforma così in un paradigma positivo che impatta sia sull’ambiente,  attraverso la scelta di cibi sani e sostenibili, che sul territorio, valorizzando le tradizioni culinarie italiane”.

La Dieta Mediterranea è Patrimonio Immateriale dell’Umanità e rappresenta un modello alimentare che contribuisce positivamente al benessere ed alla salute delle persone e dell’ambiente. Il progetto si declina sia sul fronte della domanda, i lavoratori che utilizzano i Ticket Restaurant, che su quello dell’offerta, i ristoranti affiliati che li accettano. Edenred ha scelto di promuovere la Dieta Mediterranea perché è una pratica positiva, gustosa, sana e sostenibile e tutela la biodiversità degli ecosistemi alimentari locali preservando il valore della convivialità.

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